유비가 백제성에서 임종을맞아 고굉지신을 모아 놓고 후사를 부탁한다. 특히 제갈량을 따로 불러 유선(아두)을 보필할만하면 하되 그렇지 않으면 나라를 차지하라고까지 하며 숨을 거둔다. 울며 충성을 맹세한 제갈량이지만 당장 구심점이었던 유비가 죽자 내란과 반란이 도처에서 일어나며 정국이 불안했다. 차츰 군소반란군은 진압했지만 남만(南蠻)의 우두머리 맹획(孟獲)만은 조공은 커녕 국경을 넘어와 노략질을 일삼는다. 민심을 바로 잡고 정국안정을 꾀한 제갈량은 드디어 맹획을 응징하기 위해 군사를 일으킨다. 그해가 서기225년(단기2558년, 촉 후주 건흥3년, 신라 내해왕30년, 고구려 산상왕29년, 백제 구수왕12년)이다. 양측이 치열한 전투를 벌이지만 맹획은 제갈량의 적수가 아니었다. 제갈량은 맹획을 일곱 번을 사로잡아 일곱 번을 놓아준다. 이른바 칠종칠금(七縱七擒)이다.
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그렇게 제갈량이 남만을 정벌하고 돌아오는 길에 큰 강을 건너야 하는데 풍랑이 심해서 강을 건널 수가 없었다. 남만인들과 맹획에게 묻자 49명의 머리를 바쳐서 남만 정벌에서 죽은 사람들의 영혼들을 위로하여 수신을 달래야 한다고 하였고, 그러자 장졸들이 제갈량에게 인질로 잡은 오랑캐의 머리를 바치자고 하였다.
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그런데 제갈량은 "이미 남만을 정벌하면서 여러 사람을 죽였는데 어찌 또 죽인단 말인가?" 라며 반대를한다. 그리고 덧붙이기를를 '풍랑은 자연현상일 뿐인데 이를 막기 위해 사람의 머리를 바치는 것은 있을 수 없지만, 있던 풍습을 갑자기 없애면 반발이 심할 것이니 꾀를 내서 앞으로는 만두를 대신 바치도록 만들었다.
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이 일화에서 유래하여 남쪽 오랑캐의 남만(南蠻)의 머리, 즉 만두(蠻頭)로부터 기원했다는 내용이 송대의 사물기원(事物紀原)에 기록에 되어 있다. 그런데 막상 만두(蠻頭:오랑캐의 머리)라고 쓰니까 너무 직설적이라서 속일 만(瞞)자를 쓰서 만두(瞞頭: 속이는 머리)라고 바꿔쓰다가 지금에 이르렀다는 것이다.
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좀 장황하고 엄한 얘기를 했다. 우리가 부르는 만두는 실제 중국에는 만두소가 없는 밀가루 맨빵이다. 우리가 만두라고 하는 즉 소가 들어 있는 것은 교자(餃子:쟈오쯔)라고 한다. 물만두 하면 그 앞에 물 수(水)자를 붙여 수이쟈오쯔(水餃子)라고 하면된다.
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또 쓸 데 없이 장황 했다.
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"정의당, 고쳐쓸수 없는 상황"…전·현 당직자 60여명 신당 추진
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내 말이, 민주당에 민주가 없듯 정의당에 언젠 정의가 있었나? 소 없는 정의당 그게 정당이냐? 그래서 해 보는 얘기다. 하나 마나 한 신당 창당.